Animação GAJ
Este projecto tem como objectivo o preenchimento dos tempos livres dos jovens entre os 10 e 15 anos. Aqui desenvolve-se actividades de expressão musical, plástica e corporal, debates, poesia e jogos pedagógicos, com a orientação de animadores socioculturais.

Banda GAJ I e II
A primeira banda GAJ surgiu em Julho de 2006 num projecto do Gabinete da Juventude,  que visou motivar e estimular as aptidões naturais dos jovens  para a música.
Seleccionados (através de uma audição) os membros que constituem actualmente a “Banda GAJ”, integraram um projecto original e único no nosso país.
Esta banda composta por jovens entre os 15 e 17 anos, com grande vontade de expandir o seu trabalho, mostra um grande potencial no que toca à execução musical, interpretação e posteriormente, criação. O seu reportório é variadíssimo, passa por vários géneros musicais, do rock ao pop, passando pelo reggae, música portuguesa, nunca esquecendo as tendências actuais, tornando-a assim, uma banda bastante acessível, versátil e abrangente. Quem teve oportunidade de assistir aos seus concertos, de certo não saiu defraudado, o que se comprova pelo feedback positivo, do público jovem de Albufeira.
Dando continuidade a este projecto, em 2009 foram seleccionados novos jovens tendo-se constituído uma nova Banda.

Clube do Xadrez
É destinado ao ensino da modalidade de xadrez, ou para o desenvolvimento de competências nesta modalidade.
Funciona todas as quartas-feiras das 14:30 às 19:00 com os Prof. Daniel Frango e David Frango do Clube de Xadrez de Albufeira

Implantação da RAPública
No âmbito das comemorações nacionais da Implantação da República, o GAJ criou em 2005 o “RAPública” um projecto destinado aos mais novos e dedicado à cultura urbana alternativa do Hip-Hop.
Neste evento a música e a arte estão em destaque, privilegiando-se actividades que integram a cultura urbana alternativa do HIP-HOP e onde se destacam: os Workshops de Graffitis, as demonstrações de Break-Dance, Street Basket, Skate, In-Line, BMX, as Exposições e documentários relacionados com esta cultura.
Importa salientar ainda as participações de Grupos  de Hip-hop no evento de 2007 como Sam The Kid e em 2008 os Dealema como pontos alto do encerramento das comemorações da Implantação da RAPública desses dois anos.
Em 2009 o GAJ decidiu comemorar de forma diferente e inovadora a Implantação da República e fê-lo através do Hip-Hop, enquanto forma de contestação social e de interesse dos jovens. Nesse sentido desafiou o público presente a experimentar diversas actividades relacionadas com o movimento: MC, DJ, Break Dance e Graffiti.
A edição 2009 foi apresentada por Virgul, da Banda  Da Weasel, e integrou pela primeira vez um campeonato nacional de DJ's, ao abrigo de uma parceria com a DMC Portugal.

KeCena
O projecto KeCena surgiu em 2008 como forma de promover hábitos culturais e artísticos, junto das camadas mais novas da população, aproximando-as dos melhores espectáculos nacionais e internacionais que vem a Portugal. Este Projecto abrange áreas como, teatro, ópera, artes circenses, Concertos e é destinado a jovens entre os 12 e os 25 anos.

Programa Ocupação dos Tempos Livres
O OTL é um projecto do Instituto Português da Juventude que visa a ocupação do tempo livre dos jovens em actividades lúdico-pedagógicas, educativas, culturais e desportivas. Todos os jovens que participem neste programa têm direito a uma bolsa de participação.

Academia das Artes
Desde 2008 que o Gabinete da Juventude reconheceu  a existência de uma grande lacuna ao nível dos interesses culturais dos jovens do Concelho de Albufeira, criou-se nessa altura a Academia das Artes, local onde os jovens podem desenvolver a sua apetência por este tipo de actividade.
Destinado a jovens participantes com idades compreendidas entre os 10 e 25 anos o projecto Academia das Artes, agrupou as vertentes da Música, Dança, Teatro e do Yoga.
Na área da Música surgiram dois grupos a Banda Gaj e a Mini-Banda Gaj , na área da Dança criou-se um grupo de Hip-Hop, através do número de inscrições e dos pedidos dos jovens interessados em aulas de Yoga, foi formado um grupo de Yoga.

Programas de Férias e Actividades Juvenis do Gabinete da Juventude
Os programas de férias e actividades do Gabinete da Juventude (GAJ) surgiram em 2004, através do Programa de Férias e Actividades de Verão GAJ.
Devido à crescente aceitação que este projecto teve junto dos Jovens, tornou-se importante dar continuidade ao mesmo.
Os períodos de férias escolares são um dos momentos importantes para promoção de actividades de ocupação de tempos livres dos jovens, bem como a sua sensibilização para diversas actividades  de carácter  desportivo e cultural.
Neste sentido, estes programas com actividades lúdico-pedagógicas, educativas, culturais e desportivas, promovendo o gosto pelo que se faz de bom no Concelho e é destinado aos Jovens, desenvolvendo para tal programas onde a vertente educativa, cultural e social esteja presente, proporcionando-lhes o contacto com novas actividades.

Revista Jovem GAJ
A Revista Jovem GAJ foi lançada pela primeira vez em Maio de 2005 e foi concebida com o objectivo de proporcionar à juventude informação sobre temas e áreas do seu interesse, e ainda para destacar e valorizar actividades e acções realizadas por jovens do concelho de Albufeira. Esta Revista tem a participação e colaboração dos Jovens do concelho.

 

Tour Agarra a Vida
Ao abrigo de uma parceria com a “Academia dos Patins”, o Gabinete da juventude proporcionou em 2008 aos alunos de duas escolas do Concelho de Albufeira, a visita dos melhores atletas nacionais de Skate, BMX e Patins em Linha,. Esta iniciativa subordinada ao tema “Agarra a Vida” teve como objectivo alerta-los sobre os perigos das Toxicodependências e ainda estimulá-los a adoptar estímulos de vida saudáveis, através da pratica e demonstração de desportos radicais. Pela importância que as questões da toxicodependência apresenta é intenção, repetir esta iniciativa anualmente.
Estiveram presentes : Marco Roque (Atleta de Skate há 20 anos); Daniel Serra (Campeão nacional de BMX em 2006 e 2007); Fábio Pereira (Campeão Nacional de Patins em Linha Street), Pedro Ferraz (Ex-campeão Nacional de patins em linha) e Samuel Dias (Vencedor de várias etapas do circuito nacional de patins em linha),

Workshops GAJ
Em 2008 foram criados pelo GAJ um conjunto de Workshop’s, em diversas áreas temáticas: Socorrismo, HIP-HOP, DJ, Fotografia, Capoeira, Percussão, etc. os quais permitiram que os jovens adquirissem competências  nessas áreas. Pela sua aceitação foi sem dúvida um dos projectos tem despertado mais interesse nas camadas jovens